kaltgepresstes Sonnenblumenöl



Die Aussaat erfolgt Anfang Mai. Mitte Juli bereichern Sonnenblumen mit herrlichen Blüte unsere Landschaft. Die Ernte erfolgt im Oktober. Die Sonnenblumenkerne werden zuerst gereinigt und bei Bedarf in der Biomühle Weichs (Gemeinde Schönberg) nachgetrocknet.

Sonnenblumenöl zeichnet sich besonders durch seinen hohen Vitamin E Gehalt aus und enthält wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Besonders gut eignet sich Sonnenblumenöl für die kalte Küche.

 

Sonnenblumenöledikett